Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp, Casciotta d’Urbino Dop e Aceto Balsamico di Modena Igp protagonisti al SANA
Doppia festa mercoledì 26 luglio a Perticara di Novafeltria per la tradizionale sfossatura primaverile del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop .
La Casciotta d’Urbino DOP, dal Vinitaly di Verona, con l’incontro dal titolo ‘La Bellezza è nel Gusto’, nello spazio di Food Brand Marche, mira a ribadire l’importanza del cibo tradizionale.
Il Formaggio di Fossa di Sogliano Dop si sposa con l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop. Un matrimonio che avviene con l’evento ‘AperiDop’, promosso da Food Brand Marche
Pasquetta, scampagnata primaverile insieme a un cestino ricco di eccellenze gastronomiche, priorità al Formaggio di Fossa di Sogliano Dop.
Qualità bullata. La Casciotta d’Urbino Dop al Vinitaly per la sua battaglia contro il Nutri-Score “the last Ddop lunch” – degustazione ricetta a rischio estinzione.